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    5L女儿红十年兰花

    商品编号:501010014

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    品牌:塔牌 规 格:分 类:黄酒,养生酒

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    上架时间:2015年01月10日

    女儿红十年陈青花瓷精品花雕酒
    在10度以下的冬季,宜温着喝。将酒隔水加温至40-50度,随温随饮,温后的酒酒香四溢,细品慢酌,入口温和舒适,暖人心肺,温热的绍兴酒喝下去,不光暖胃活血,其酒 性散发得也快,身体异常舒服。
    绍兴就口味醇厚、酒度适中,因而是讲究本味的绍式菜、杭帮菜,美味的海鲜大餐,口味浓烈的川火锅的美伴。如配大闸蟹食之更觉香味。
    在绍兴就中放入冰糖、话梅、柠檬、樱桃,或兑些可乐、雪碧、果汁,苏打水,味道柔和且富有动感,可以起到消暑、促进食欲的作用。
    在盛夏季节,可将绍兴酒贮放在3度左右冰箱内冰镇,亦可加冰块,搅拌饮喝,煞是过瘾琥珀色的黄酒与晶莹的冰块相映,赏心悦目,清热且不易醉人,具有消暑的功效。
    黄酒中已检测出的无机盐有18种之多,包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素;这些元素有提高机体免疫力、美容润肤之功效。加之黄酒度数较低,非常适合女性长期饮用。《红楼梦》一句“芳气袭人是酒香”折射出红楼众多女子常饮黄酒来养颜护肤。

    《本草纲目》记载:诸酒醇醨不同,惟米酒入药用。米酒即黄酒,常饮黄酒可通血脉、肠胃、养脾气、扶肝、除风下气等治疗作用。以黄酒做药引,不仅能将药物的有效成分溶解出来,易于吸收,还能借以引导药效到达需要治疗的部位,药用功效非常理想。

    不宜过量饮用
    黄酒口感温和,但它毕竟是酒,切勿轻视它,因为喝醉后,后劲比较足。如果你白酒的酒量有半斤,喝黄酒千万别好过八两,这样比较好。而且适量常饮,对身体有益。
    不宜空腹喝酒 不宜混饮
    人在饱腹时对酒精的吸收较慢,反之在空腹时吸收较快,所以空着肚子喝酒易醉。一般有经验的人在喝酒前总要先吃些食物垫底,防止喝醉。 各种不同的酒混合起来饮用,易醉,而且还会产生副作用,引起胃不适和头痛等,因此不宜将各种酒混合在一起来饮用。
    不宜速饮 不宜酒后洗澡
    喝黄酒宜慢慢细品,放宽节奏,从容不迫,充分享受酒味,是真正的饮酒。黄酒中所含的营养丰富,慢慢饮用容易吸收。 酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉,从而使血糖含量大幅度下降,导致体温急 剧降低,严重的还会引起休克。
    每款酒的配料表上都会写明含糖量
    大家可以参照以上图表选择自己所需的黄酒类型
    【甜 型 黄 酒】: 一般是采用淋饭操作法,拌入酒药,搭窝先酿成甜酒酿,当糖化至一定程度时,加入40-50%浓度的米白酒或糟烧酒,以抑制微生物的糖化发酵作用,由于加入了米白酒,酒度数也较高。
    【半甜型 黄酒】: 采用独特工艺,是用成品黄酒代水,加入到发酵醪中,使糖化发酵的开始之际,发酵醪中的酒精浓度就达到较高的水平,在一定程度上抑制了酵母菌的生长速度,由于酵母菌数量较少,对发酵醪中的产生的糖份不能转化成酒精,故成品酒中的糖份较高。酒香浓郁,酒度适中,味甘甜醇厚。是黄酒中的珍品。
    【半干型 黄酒】: “半干”表示酒中的糖份还未全部发酵成酒精,还保留了一些糖份。在发酵过程中,要求较高。酒质浓厚,风味优良。可以长久贮藏。是黄酒中的上品。
    【干 型 黄 酒】: “干”表示酒中含糖量少,糖份都发酵变成了酒精,故酒中的糖份含量最低。
    【温 馨 提 示】: 现在市面上销售的中高档黄酒以半干型和半甜型黄酒为主。

    什么叫花雕?
    答:花雕就是陈年的加饭酒,在口感上是属于半干型黄酒。酒精度数一般在14度左右。加饭酒因在酿造过程中特别添加了原料糯米饭而得名,
    口感上更加醇厚。黄酒是越陈越香的哦!所以,选择我们绍兴的花雕酒,不会让您失望的!
    花雕和黄酒有什么区别?
    答:花雕是黄酒中的一个品种,属于黄酒中的极品。一般市面上销售的中高等黄酒都为花雕酒。一般黄酒的酒精度数在8-15度之间,
    花雕的酒精度数在14度左右;黄酒不像白酒那样烈,而是比较温和,口感香醇,鲜美。
    黄酒是什么颜色的?
    答:黄酒主要是琥珀色,就是我们平时说的橙色(稍暗),透明澄澈,纯洁可爱,使人赏心悦目。这种透明琥珀色主要来自原料米和小麦本身的
    自然色素和加入了适量的糖色。是种让人很舒服的颜色,再微微抿上一口,更加舒服哦!
    黄酒和白酒有什么区别?
    答:黄酒和白酒区别主要在于工艺不一样。白酒是一种蒸馏酒,有淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵经蒸馏而得。而黄酒也称米酒,是以糯米、
    小麦为原料,属于低度酿造酒,呈透明琥珀色。相对于白酒,黄酒的酿造时间较长、颜色较深,度数也比较低,一般在15度左右。
    越陈越香是黄酒最显著地特征。